top of page

Vitamina K2: L'Alleata Segreta per Ossa Forti e Arterie Sane

Spesso si parla di Vitamina D per la salute delle ossa e di Calcio, ma c'è un'altra vitamina cruciale che gioca un ruolo fondamentale in questo delicato equilibrio: la Vitamina K2. Questo nutriente meno conosciuto è essenziale non solo per la corretta coagulazione del sangue, ma soprattutto per dirigere il calcio dove deve andare (nelle ossa e nei denti) e allontanarlo da dove non deve stare (nelle arterie e nei tessuti molli).


Cos'è la Vitamina K2?

La Vitamina K è una vitamina liposolubile che esiste in diverse forme. Le due più importanti sono:

  • Vitamina K1 (fillochinone): Si trova principalmente nelle verdure a foglia verde e svolge un ruolo primario nella coagulazione del sangue.

  • Vitamina K2 (menachinone): Presente in alimenti fermentati e in prodotti animali. Esistono diverse sottocategorie di K2, le più studiate sono MK-4 e MK-7.

La forma MK-7 è particolarmente interessante perché ha una emivita più lunga nel sangue, il che la rende più efficace nel raggiungere i tessuti extra-epatici, come le ossa e le arterie.


Il Ruolo Chiave della Vitamina K2 nell'Organismo

La Vitamina K2 agisce attivando proteine specifiche che sono vitali per la nostra salute:

  1. Regolazione del Calcio: Questo è il ruolo più rivoluzionario della Vitamina K2. Attiva la Osteocalcina, una proteina che "aggancia" il calcio e lo deposita nelle ossa, contribuendo alla loro mineralizzazione e rendendole più forti e dense. Allo stesso tempo, attiva la Proteina GLA della Matrice (MGP), che ha il compito di legare il calcio in eccesso circolante e prevenire il suo deposito nelle arterie e nei tessuti molli, riducendo il rischio di calcificazione arteriosa.

  2. Coagulazione del Sangue: Proprio come la K1, la K2 è necessaria per la produzione di protrombina, una proteina coinvolta nel processo di coagulazione del sangue.

  3. Salute Cardiovascolare: Prevenendo la calcificazione delle arterie, la Vitamina K2 contribuisce a mantenere i vasi sanguigni elastici e funzionali, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari.

  4. Salute Dentale: Attivando l'osteocalcina, la Vitamina K2 supporta anche la mineralizzazione dei denti.


Fonti e Integrazione di Vitamina K2

Le principali fonti alimentari di Vitamina K2 includono:

  • Natto: Un alimento giapponese a base di soia fermentata, estremamente ricco di MK-7.

  • Formaggi stagionati e fermentati: Come il Gouda e il Brie.

  • Tuorlo d'uovo, fegato, carne grassa: Contengono principalmente MK-4.


Data la difficoltà di assumere quantità adeguate di K2 (soprattutto MK-7) dalla dieta occidentale, l'integrazione di Vitamina K2 è spesso consigliata, in particolare quando si integra anche la Vitamina D3 (che aumenta l'assorbimento del calcio). È essenziale che queste due vitamine lavorino in sinergia per garantire che il calcio venga utilizzato correttamente.

Prima di iniziare qualsiasi integrazione, specialmente se si assumono farmaci anticoagulanti (come il warfarin), è fondamentale consultare il proprio medico. La Vitamina K2 è un tassello fondamentale per un benessere completo che va ben oltre la sola salute delle ossa.


Comments


Image by Philipp Deus

Servizio Clienti

Dal lunedì alla domenica 

dalle ore 9.00 alle 12.30

e dalle 14.30 alle 19.00.

Diventa Rivenditore

Vuoi essere Partner

Healthy Line?

Clicca qui

Follow

Seguici anche su

Facebook

Clicca qui

bottom of page